Fonctionnement du restaurant scolaire

Trois formules sont proposées :

- Formule avec repas réguliers (3.40€)
- Formule avec tickets déposés, au plus tard, la veille avant 8H45 dans la boîte aux lettres du restaurant scolaire, pour les repas irréguliers
- Formule avec ticket exceptionnel sans cotisation (5€).

L’inscription ou l’achat des tickets se fait lors des ventes qui ont lieu au centre périscolaire de 18h15 à 18h45 (voir ci-dessous)

Pour adhérer à (lire la suite...)

Recette de la tartiflette du restaurant scolaire :
Il faut 70 kilos de pommes de terre, 9 kilos de lardons, 9 litres de crème fraiche, 9 kilos d’oignons, 40 reblochons et surtout une équipe de 9 bénévoles !
La manifestation s’organise un mois à l’avance, une seule réunion pour répartir les tâches : organiser les achats, valider les étapes avant le jour J. Nous utilisons beaucoup la méthode par email pour communiquer entre nous.
Une dernière réunion le 1 février pour (lire la suite...)

Article paru dans la voix de l’ain.

Boudin et Saucissons font le bonheur de la cantine.
Le président Emmanuel JULLIEN pouvait afficher sa satisfaction. La vente de boudin et de saucissons cuits au moût de raisin par le restaurant scolaire a obtenu le succès. Ce dernier vient à point pour récompenser la mobilisation de l’équipe du bureau et des cuistots préposés à la cuisson dans le respect de la tradition avec la chaudière. Ainsi 120 mètres de boudin et 150 saucissons ont (lire la suite...)

Règlement du restaurant scolaire 2010/2011